
Escabeche rojo de tofu
Ingredientes: 1 Kg y ½ de tofu estilo japonés de cultivo ecológico de El Granero Integral, cortado a cuadraditos medianos 250 ml de vinagre de
Receta de las tortitas de 10 🤤
Y encima con jengibre + cúrcuma, dos especias con compuestos antioxidantes y tradicionalmente asociadas a un perfil antiinflamatorio.

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