Esta vinagreta puede emplearse para aliñar cualquier tipo de ensalada. Está especialmente indicada para cuando hacemos un detox ya que además de las algas chlorella y espirulina que contiene el Supralimento Dtox Bio, contiene otros ingredientes como el hinojo, que favorece la digestión y nos ayuda a librarnos de los molestos gases.
Ingredientes:
Para la vinagreta
- 1 cucharadita de Supralimento Dtox Bio de El Granero Integral
- 1 cucharadita de vinagre de manzana de cultivo ecológico de El Granero Integral
- El zumo de media naranja
- Una pizca de sal marina
- Una pizca de pimienta negra molida
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
Para la ensalada
- Hinojo
- Naranja
- Aceitunas negras
- Nueces
Preparación:
En un bol, poner todos los ingredientes de la vinagreta y mezclar hasta que quede homogénea.
Cortar el hinojo y la naranja en finas láminas y disponerlas sobre un plato. Añadir las aceitunas y decorar con nueces picadas. Servir acompañada de la vinagreta.
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