Sácale partido al trigo sarraceno
Descubre todas las posibilidades que te ofrece este pseudocereal en la cocina Aunque no lo parezca debido a su nombre, el trigo sarraceno o alforfón, nada tiene que ver con el trigo. En realidad, se trata de un grano que pertenece a la familia de las poligonáceas y no a la de las gramíneas, como es […]
Nutrición para el rendimiento físico
3 consejos para comer antes, durante y después del ejercicio No hace falta ser deportista de élite. Si entrenas en el gimnasio o practicas deportes individuales o de equipo de forma regular, es importante tener en cuenta algunas consideraciones específicas de alimentación e hidratación. Cada deporte, en función de la intensidad y el tiempo de […]
Aprende a hacer tus propios ambientadores
Consigue el aroma perfecto para tu hogar con ingredientes naturales Sin duda, últimamente estamos pasando mucho más tiempo en casa. Por eso, merece la pena procurarnos un ambiente agradable para disfrutar del hogar al máximo. Hoy te vamos a enseñar a hacer tus propios ambientadores do it yourself, a tu gusto, con ingredientes naturales y […]
Alimentación positiva: apuesta por el triptófano
Aunque parezca sorprendente, existen alimentos que nos ayudan a sentirnos más felices y con más ánimo gracias a su contenido en este aminoácido esencial ¿Pueden los alimentos hacernos sentir más alegres y optimistas? Más allá del placer de comer, que mitiga la tristeza, debemos saber que la selección de ciertos alimentos puede ser determinante. Te […]
Alimentación vegetariana en el deporte
Rendir en el deporte siguiendo una alimentación vegetariana es posible, siempre que esté bien planificada para no caer en carencias nutricionales Una alimentación vegetariana, e incluso vegana, bien planificada es capaz de cubrir todos los requerimientos nutricionales de cualquier persona. Es apta incluso en etapas específicas de la vida como el embarazo, la lactancia, la […]
En enero recupera el equilibrio
Si las fiestas navideñas te han hecho ganar algún kilito, no te pierdas estos consejos para controlar el exceso de peso Después de las fiestas navideñas, las comidas copiosas y los dulces, puede que hayas cogido algún kilito de más. No hay por qué preocuparse demasiado. Es muy normal relajar los hábitos en estas fechas. […]
La cocina energética
Descubre los secretos de la cocina macrobiótica, y cómo usarla para sentirte en equilibrio Al vivir en sociedad, cada día nos exponemos a estímulos, noticias y sucesos externos que nos afectan en mayor o menor medida. La relación que mantenemos con nuestro entorno, las amistades, la música que escuchamos o el tipo de alimentos que […]
Fuentes de proteína para una dieta plantbased
Descubre cómo conseguir los aminoácidos esenciales que necesitas a partir de alimentos de origen vegetal Las proteínas, tienen diversas funciones importantes en el organismo, pero podemos destacar que participan en la formación, regeneración y mantenimiento de los músculos y tejidos. También son biorreguladoras, y participan en los mecanismos de defensa del cuerpo porque los anticuerpos […]
Buenos hábitos contra la obesidad infantil
Guía de hábitos contra la obesidad infantil En España el 40% de los niños entre 6 y 9 años tiene sobrepeso. En el Día Mundial Contra la Obesidad Infantil queremos incidir en un problema que está en aumento. La Organización Mundial de la Salud advierte que la obesidad y el sobrepeso han alcanzado niveles preocupantes […]
Alimentación y buenos hábitos para reforzar las defensas
El sistema inmunitario es la defensa natural que tiene nuestro cuerpo para prevenir y combatir las posibles infecciones y enfermedades originadas por agentes patógenos como los virus o bacterias. Es capaz de identificarlos y eliminarlos protegiendo nuestra salud. Por eso es tan importante cuidar de este sistema protector, especialmente cuando llega el otoño, y proliferan […]
