¿Pueden los alimentos hacernos sentir más alegres y optimistas? Más allá del placer de comer, que mitiga la tristeza, debemos saber que la selección de ciertos alimentos puede ser determinante. Te contamos cómo el triptófano puede ayudar a que te sientas mejor, tanto a nivel físico como emocional.
El triptófano se considera un aminoácido esencial, y es necesario que nuestra alimentación nos lo garantice en una cantidad suficiente, ya que el organismo no es capaz de fabricarlo por sí mismo.
Entre sus múltiples funciones, el triptófano actúa como materia prima para la síntesis de los neurotransmisores serotonina y melatonina, unos interesantes “mensajeros” que ayudan a que estemos más felices y durmamos mejor. Esto se traduce en que niveles dietarios adecuados de triptófano regulan el sistema nervioso, ayudando a controlar el estrés y los estados de ansiedad o depresión, además de favorecer un sueño reparador.
Por si fuera poco, la serotonina además de hacernos sentir bien, controla el apetito por lo que el triptófano puede ser un apoyo útil en momentos en los que seguimos una dieta de control de peso.
Como aminoácido, el triptófano se encuentra principalmente en alimentos proteicos tanto de origen animal como vegetal, pero debemos tener en cuenta que para que este aminoácido se transforme en serotonina y posteriormente en melatonina, necesitará también de la presencia de vitamina B6 y del magnesio en la dieta.
Puedes encontrar triptófano en los siguientes alimentos, entre otros:
Si te preguntas cómo puedes incorporar alimentos ricos en triptófano a tu alimentación diaria, te sugerimos que desayunes copos de avena integral con tu bebida vegetal favorita y un poco de cacao puro. No olvides tomar frutas frescas de temporada, entre horas o como parte de un desayuno saludable.
Y para comer puedes tomar ensaladas con semillas y frutos secos, un buen plato de legumbres o pescado azul con guarnición de verduras. Son solo algunas ideas para sentirte mejor, pero como verás te dan una buena variedad de opciones eligiendo distintos alimentos.
Además, practica tu deporte favorito. La actividad física estimula la liberación de endorfinas, bálsamos naturales que generan sensación de bienestar.
Estos consejos, junto a tu energía y actitud positiva, pueden hacer que los obstáculos que se presenten en la vida se vean con otros ojos.
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