Aprende a preparar este delicioso arroz con cúrcuma y verduras; una receta Bio, que te va a encantar. ¡Disfruta de esta alternativa deliciosa y saludable para tus comidas!
Ingredientes:
- 1 cucharadita de Supralimento Cúrcuma y Pimienta Bio de El Granero Integral
- 1 taza de arroz integral de cultivo ecológico de El Granero Integral
- 1 brócoli
- 1 zanahoria
- 3 champiñones
- 1 manojo de perejil fresco
- 1 cucharadita de salsa de soja
- Sal marina al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Preparación:
- Cocinar el arroz integral con dos tazas y media de agua, sal al gusto y una cucharadita de Supralimento Cúrcuma y Pimienta Bio.
- Cortar las verduras y picar el ajo finamente.
- Poner en una sarté las tres cucharadas de aceite de oliva y, cuando esté caliente, añadir el ajo, el perejil picado, la zanahoria cortada y el brócoli cortado en tallos. Cocinar hasta que las verduras estén a nuestro gusto y añadir una cucharadita de salsa de soja.
- Añadir los champiñones cortados en láminas a la sartén y cocinar hasta que estén hechos.
- Poner el arroz en un plato con las verduras por encima.
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