Ingredientes:
- 1 cucharada de Antiox Bio de El Granero Integral
- 40 g Azúcar de Coco Bio de El Granero Integral
- 2 yogures vegetales (soja, almendra, coco, etc.)
- Algunas galletas al gusto
- 300 g de fresas y frutos rojos mezclados
- Chips de Coco Bio de El Granero Integral para decorar
Elaboración:
Preparamos el coulise de frutos rojos cortando la fruta en cubitos y cocinándolo con el azúcar unos diez minutos.
Incorporamos el superalimento y mezclamos bien. Si queremos podemos triturar para darle una textura más cremosa.
Trituramos las galletas y las ponemos como base en los vasitos a servir.
Añadimos el yogurt y terminamos con la coulise de fresas y chips de coco como topping.