Ingredientes:
- 5 cdas de harina de garbanzos
- 1 cda de perejil
- 1 cda de curcuma + pimienta
- 1 cda de comino en polvo
- 1/2 cda de pimentón dulce
- 1 pellizco de sal
- 1 cdita de bicarbonato
- 1 taza grande de agua
- 1 yogur para acompañar
Elaboración:
Picamos todo en un procesadora de alimentos (si vemos que se ha quedado muy espeso podemos añadir un poco más de agua) y en una sartén doramos las tortitas una a una.
Lo servimos acompañado de salsa de yogur.
Autora de la receta: Beatriz Nieto | www.lacocinadebeita.es | @the_healthy__foodie