Smoothie con verde trigo

¿Te atreves con un batido verde?

No pienses que son aburridos y poco apetecibles. Esta receta tiene una textura suave y cremosa, y resulta muy digestiva y refrescante gracias al poder de la menta y el limón. 

Ingredientes: 

  • 1 taza de bebida vegetal de coco sin azúcar añadido.
  • 3 tazas de espinacas baby.
  • El zumo de ½ limón.
  • ½ plátano maduro.
  • ¼ de aguacate maduro.
  • 1 cucharadita de verde de trigo bio El Granero Integral.
  • Unas cuantas hojitas de menta fresca.

Preparación:

Colocamos todos los ingredientes dentro de la jarra de nuestra batidora y trituramos muy bien hasta obtener una mezcla suave y sin grumos. Probamos y añadimos más menta o limón si lo deseamos.

Servimos inmediatamente o lo podemos guardar refrigerado, pero teniendo en cuenta que debemos consumirlo el mismo día para que no se oxide y se mantengan todos los nutrientes en perfecto estado.

Autora de la receta: Cinnamon Girl | Blogger de cocina | @cinnamongirlbcn en Facebook | @cinnamongirlbcn en Instagram | @cinnamongirlbcn en Twitter | Blog: http://www.cinnamongirldelights.blogspot.com.es/

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