Empiezan de nuevo las tareas: el trabajo, las clases…y las mañanas interminables para desayunar se convierten en minutos que queremos aprovechar al máximo.
Una buena solución para esto son los desayunos en tarro, ya que los podemos llevar cómodamente al trabajo o a clase, y más aún cuando simplemente se trata de mezclar los ingredientes por la noche ¡y despertarse con el desayuno hecho!
Además, este es un tipo de desayuno que podemos ir variando fácilmente. Hoy he utilizado los copos de arroz integral, pero también podemos hacer mezclas con copos de mijo o quinoa…ir variando el tipo de leche vegetal, las especias, la fruta…
Ingredientes:
- 165 ml de bebida de arroz
- 2 cucharas soperas de copos de arroz integral de cultivo ecológico de El Granero Integral
- 1 yogur de soja natural sin azúcar (recomiendo la marca Sojade)
- 1 cuchara sopera de semillas de chía de cultivo ecológico de El Granero Integral
- La ralladura de ½ limón
½ cucharita de canela molida
- ¼ cucharita de vainilla en polvo (opcional, pero recomendable)
- 1 cuchara pequeña de pasas sultanas de cultivo ecológico de El Granero Integral
- Fruta para decorar (yo he utilizado plátano)
Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes en un tarro y lo guardamos en el frigorífico.
A la mañana siguiente, nuestro desayuno está listo.
Autora de la receta: Josefina Maldonado Cartini | Blogger de cocina | Blog: http://lamesadegarnacha.com/ | @garnnacha en Twitter | @garnnacha en Instagram | http://www.facebook.com/lamesadegarnacha/
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