Pizza de trigo sarraceno

Ingredientes:

  • 200 g de trigo sarraceno
  • 90 g agua
  • Sal pimienta orégano
  • Queso mozzarella rallado (vegano)
  • Tomate frito
  • Champiñones en láminas
  • Aceitunas negras
  • Calabacín rallado o cortado en bastoncitos

Toppings:

  • Rúcula  o tomatitos cherry para decorar.

 

 

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