Ingredientes:
- 1 taza de arroz integral de cultivo ecológico de El Granero Integral
- 1 puñado de algas espagueti de mar de cultivo ecológico de El Granero Integral
- 1 cucharadita de Supralimento Cúrcuma y Pimienta Bio de El Granero Integral
- Tamari (salsa de soja) de cultivo ecológico de El Granero Integral
- 1 puñado de pasas sultanas de cultivo ecológico de El Granero Integral
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de sal marina
- 1 puñado de espinacas
- 2 dientes de ajo
- 1 manojo de perejil
- ½ pimiento rojo
- Aceite de oliva virgen
Preparación:
En un cazo, poner el arroz, el agua, la sal y el Supralimento Cúrcuma y Pimienta. Cocer durante 40 minutos.
En una sartén, poner una cucharada de aceite de oliva y saltear el ajo, el pimiento rojo, el perejil y las pasas. Al final, añadir las algas espagueti de mar previamente rehidratadas, las espinacas y la salsa de soja. Rehogar un poco más y mezclar con el arroz previamente cocido.
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