Ingredientes:

– Para la burger:

2 Like a burger sabor original bio de El Granero Integral.

Rodajas de tomate.

Rodajas de pepino.

Alternativa vegana en lonchas tipo cheddar.

Lechuga.

Pan de hamburguesa.

– Para la salsa especial:

½ taza de Mayonegran (mayonesa sin huevo) bio de El Granero Integral.

1 cucharada de kétchup.

1 cucharada de mostaza bio de El Granero Integral.

Una pizca de ajo en polvo.

Una pizca de chili en polvo.

Elaboración

Mezclamos todos los ingredientes necesarios para la salsa en un bol pequeño y reservamos. Si no queremos añadir chili podemos sustituirlo por pimentón dulce.

Cocinamos las burgers en una sartén con un chorrito de aceite de oliva hasta que queden bien hechas.

Añadimos una cantidad generosa de la salsa en la base del panecillo de burger y a continuación colocamos unas cuantas hojas de lechuga. Montamos el resto de la burger tal y como vemos en la foto: Like a Burger, loncha de alternativa vegana, rodaja de tomate, Like a Burger, loncha de alternativa vegana, rodajas de pepino y cubrimos.

Servimos calentita y ¡a disfrutar del Día Internacional de la Hamburguesa!

Receta y fotografías de Gemma @cinnamongirlbcn.