Galletas de copos de avena

Ingredientes

  • 2 vasos de Copos de Avena Sin Gluten de El Granero Integral.
  • 1 vaso de leche, puedes usar la que más te guste, de vaca, de soja, de arroz, de avena.
  • 2 cucharadas de semillas varias: amapola, chía, girasol, las que más te gusten.
  • 2 plátanos maduros
  • 5 dátiles cortados a trocitos (puedes sustituirlo por otra fruta seca, como pasas por ejemplo)

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.

Machacar con un tenedor  el plátano maduro. Añadir el resto de los ingredientes y mezclar muy bien.

Hacer montoncitos con dos cucharas y poner en la bandeja del horno preparada con un papel de horno o plancha de horneado.

Hornear durante unos 30 minutos o hasta que estén ligeramente doradas por los bordes.

Dejar enfriar y disfrutar!

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