Flauta de verduras

 

Ingredientes:

  • Aceite de oliva virgen extra
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 4 hojas de col
  • 30 gramos de brotes de soja
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 8 láminas de pasta filo (para rollitos de primavera)
  • 1 cdta. semillas de amapola
  • Agua
  • Servir con salsa de soja y jengibre.

 

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