Ingredientes:
- 1 taza de Quinoa Real Bio de El Granero Integral
- 2 puñados de canónigos
- 1 puñado de menta
- 1 puñado de cebollino
- 2 tazas de fresas laminadas
- Aceitunas negras
- Aceite de oliva virgen extra (al gusto)
- Zumo de limón (al gusto)
- Sal
- Opcional: aguacate
Elaboración:
Hervir la quinoa.
Picar las hierbas.
Cortar el resto de ingredientes y mezclar todo.
Aliñar con aceite, sal y limón.