Ensalada de verano con arroz rojo

Ingredientes:

  • 1 taza arroz rojo Bio El Granero Integral
  • 1 mango
  • 2 cucharadas de Maíz Bio 
  • 200 g Tomate cherry 
  • Albahaca fresca 
  • Menta fresca 
  • 1 zanahoria rallada
  • 1 taza de guisantes frescos (opcional)
  • Sal 
  • pimienta 
  • aceite

 

 

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