Ensalada de mozzarella y espinacas baby

¿Te apetece algo fresco para comer? Esta colorida ensalada de mozzarella y espinacas baby es justo lo que estábamos buscando. Su combinación de texturas y sabores la hace irresistible. ¡Toma nota!

Ingredientes:

Elaboración:

Montamos la ensalada con todos los ingredientes excepto las semillas de chía, que las reservamos hasta el final.

Aliñamos con aove y sal y una vez montada la ensalada añadimos en forma de zig zag el vinagre.

Por último espolvoreamos las semillas de chía molidas.

 

Receta: @the_healthy__foodie

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