Ingredientes:
- Espinacas baby o brotes
- 1 taza de cous cous
- 1 taza de caldo o agua
- 1 cebolla morada
- 1 pepino
- Tomate cherry
- Hojas de menta o hierbabuena
- Perejil y cilantro o solo una hierba al gusto
- Zumo de 1 naranja
- Aceite sal pimienta
- Almendras fileteadas
