Ingredientes:
- 1 cucharada sopera de Matcha Bio de el Granero Integral
- 15 dátiles remojados
- 200 g de almendras blancas sin piel al natural sin tostar
- 4 cucharadas de Coco Rallado bio de El Granero Integral
- 3 cucharadas de Aceite de Coco Extra Virgen bio de El Granero Integral
- Zumo de medio limón
- ¼ taza de bebida vegetal al gusto (arroz, almendra, etc)
Salsa de chocolate para decorar:
- 1 cucharada sopera de Cacao en Polvo Bio de El Granero Integral
- 1 cucharadita de Aceite de Coco Extra Virgen Bio de El Granero Integral
- 2 cucharadas soperas de Sirope de Agave Bio de El Granero Integral
- Copos Tostados de Coco Bio de el Granero Integral para decorar
Elaboración:
Escurrir y triturar los dátiles con un poco del agua del remojo.
Añadir el resto de ingredientes.
Verter en un molde cuadrado revestido con papel de horno.
Hornear unos 15 min.
Preparar la salsa de chocolate mezclando los ingredientes y decorar con los topping elegidos.