Si eres de los que madrugan y a mitad de la jornada notas  que necesitas energía para rendir más, aprende a preparar tus barritas energéticas caseras.

Ingredientes:

• 1 taza de avena
• 1/2 taza anacardos
• 1 taza de dátiles
• 2 cucharadas de aceite de coco
• 4 cucharadas de Vitaseeds manzana y canela

Elaboración:

Ponemos todos los ingredientes en una procesadora. Batimos hasta que quede una masa bien mezclada.

Ponemos la masa sobre un recipiente con papel de horno y otro papel por encima. Aplastamos la masa, de tal manera que dejemos un grosor bueno para hacer las barritas. 

Dejamos enfriar 2 horas en la nevera y cortamos la masa haciendo rectángulos en forma de barritas. 

¡¡Ya están listas para disfrutar!!

Receta: @jsgwellap