Arroz basmati con frutos secos y aceite de coco

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz basmati
  • un puñado de almendras
  • un puñado de anacardos
  • 2 c semillas girasol
  • 1 c de curry en polvo
  • ½ taza de pasas 
  • cebollino fresco para decorar
  • 2 c aceite de coco

 

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