En un tazón, mezclar fécula de maíz, curcuma, leche de almendras y reservar.

En una olla, agregar el yogur vegano, sirope de agave, ralladura de limón 4 gotas de Aceite esencial de limón bio y mezclar bien hasta obtener una consistencia suave. 

Calentar la mezcla de yogur vegano a fuego medio. Justo antes de que hierva, agrega la mezcla de cúrcuma y fécula de maíz y remover. 

Revolver constantemente hasta que la mezcla espese ligeramente. Retirar del fuego y dejar enfriar.

Llenar los frascos de vidrio individuales con la mezcla de limón, dejando espacio en la parte superior. Refrigerar al menos 1 hora para que el postre tome firmeza.

Antes de servir, agregar una capa de granola sobre cada porción y decorar con arándanos frescos y… ¡Disfrutar!