120g Harina de avena integral bio
240g Agua
15g Aceite de coco
25g Azúcar de caña integral
Al gusto: Canela
Una pizca de Sal marina
1 cucharadita de Vainilla
100ml Leche de avena
20g Cacao en polvo bio
5g Maicena
1️⃣ Para los churros:
Pon al fuego el agua y añade el aceite de coco.
Incorpora el azúcar de caña, la canela y la pizca de sal. Mezcla bien.
Añade la harina tamizada y remueve hasta obtener una masa uniforme.
Agrega la vainilla, pasa la masa a una manga pastelera y da forma a los churros sobre papel de horno.
Cocina en la air fryer durante 10 minutos a 180°C.
2️⃣ Para la salsa de cacao:
Mezcla la maicena con el cacao en polvo y añade la leche de avena.
Cocina a fuego lento hasta alcanzar la textura deseada.
¡A DISFRUTAR! 😋