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Bocaditos de quinoa hinchada y cacahuete

Esta receta es perfecta para sorprender a todos tus invitados y se convertirá en el detalle perfecto para llevar a todos tus encuentros! Descubre estos bocaditos de quinoa hinchada y cacahuete dejarán con ganas de más a todo aquel que los pruebe.

Ingredientes

Para la receta

100 g de quinoa hinchada El Granero

30 g de semillas de chía

200 g de crema de cacahuete

30 ml de sirope de agave

5 ml de extracto de vainilla

2 g de canela en polvo

3 gr sal de escamas

Para la decoración

Paso a paso de la receta

En un bol grande, mezclar la crema de cacahuete, el sirope de agave, el extracto de vainilla, la canela y una pizca de sal. Asegúrate de que la mezcla esté bien combinada.

Agregar la quinoa inflada y las semillas de chía a la mezcla de crema de cacahuete. Mezclar bien para que todos los ingredientes se integren.

Colocar la mezcla en pequeños moldes de cupcakes y refrigerar 30 minutos para que se endurezcan.

Una vez que los bocaditos estén firmes, están listos para servir y… ¡Disfrutar!

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