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Barritas de arroz hinchado y chocolate

Estas barritas con nuestro arroz integral hinchado y chocolate  son perfectas para los más pequeños de la casa. 

¡Se convertirán en su snack favorito para la escuela  y extraescolares!

Ingredientes

Para la receta

100 g arroz integral hinchado El Granero

150 g de Mantequilla de cacahuete

40 ml de sirope de agave

50 g de Aceite de coco

¼ de cucharadita de Sal

200 g de Chocolate negro 70%

Opcional para servir: Sprinkles de colores

Para la decoración

Paso a paso de la receta

En un cuenco colocar la mantequilla de cacahuete, el sirope de agave, el aceite de coco y la sal. Calentar en el microondas durante 1’. Retirar del microondas y añadir el arroz hinchado EGI. Mezclar todo con espátula para cubrir los copos de arroz con la mezcla y verter sobre una bandeja rectangular cubierta con papel vegetal. Presionar con la ayuda de otra hoja de papel vegetal para alisar la superficie y llevar 10’ al congelador. En otro cuenco derretir el chocolate, verterlo sobre las barritas y espolvorear con sprinkles de colores. Llevar nuevamente al congelador por 10’ y cortar en barritas.

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