Arroz con leche con bebida de trigo de espelta

El arroz con leche es uno de los postres más clásicos y deliciosos que conocemos, por eso hemos querido reinventarlo y preparar una nueva versión con bebida de trigo de espelta. Una alternativa vegetal que sorprenderá desde la primera cucharada.

Además, es una receta perfecta para cuando no tienes tiempo para pasar en los fogones y necesitas un postre rápido para sorprender a tus invitados.

¿Te animas a probarlo? ¡Te aconsejamos espolvorear canela al final de la receta para conseguir un resultado irresistible!

Ingredientes

Para la receta

70 gramos de Arroz Integral Bio de El Granero Integral

1 litro de bebida vegetal de trigo espelta

La cáscara de un limón

La cáscara de una naranja

Rama de canela

Esencia de vainilla

Para la decoración

Paso a paso de la receta

Hierve la bebida vegetal de trigo de espelta con las cáscaras de vainilla y canela. Cuando comience a hervir añade el arroz previamente enjuagado con agua y deja que se cuezca. Añade más bebida vegetal si es necesario. Sirve frío espolvoreado con canela.

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