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Helado de leche de coco y limón

¡Prepárate para el verano con nuestro irresistible helado de coco  y limón! 

Refrescante, cremoso y muy fácil de hacer. ¿A qué esperas para prepararlo?

Ingredientes

Para la receta

200 ml de Leche de coco El Granero

200 ml de yogur vegetal

10 gr de azúcar

5 ml de sirope de agave

10 ml de jugo de limón

Ralladura de limón

Para la decoración

Paso a paso de la receta

  1. En un bol colocar, la leche de coco, el yogur vegetal, azúcar, sirope de agave, jugo de limón y la ralladura de limón.
  2. Con ayuda de una batidora de mano, integrar y dar consistencia a la mezcla.
  3. Verter la mezcla en un recipiente hermético y colocarlo en el congelador durante al menos 4 horas. 
  4. Durante las primeras 2 horas, retirar el sorbete del congelador y revolver vigorosamente con una espátula para romper los cristales de hielo y lograr una textura más suave. 
  5. Servir en tazones o cucuruchos de helado y ¡disfrutar!