¿En busca de unas galletas originales, con ingredientes saludables y nutritivos? ¡Las tenemos!
Estas cookies de chocolate están elaboradas con nuestra Quinoa Hinchada. Un producto de cultivo ecológico y con altos porcentajes de proteína y fibra que te encantará.
100 g de Quinoa Hinchada Bio El Granero
90 g sirope de agave
1 cucharada de extracto de vainilla
100 g aceite de coco
20 g cacao en polvo
En un cuenco mediano, mezclar el aceite de coco derretido, el sirope de agave, el extracto de vainilla y el cacao en polvo. Agregar la quinoa hinchada y mezclar todos los ingredientes hasta incorporar.
Con una cuchara de helado, separar 12 raciones en una bandeja con papel vegetal. Aplastarlas con los dedos gentilmente para que se queden lisas. Llevar a nevera por 1 hora hasta que se endurezcan y ¡listo!
