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Galletas de jengibre

¡Apunta la receta! Ingredientes: 250 gr de Harina de Espelta Integral de El Granero Integral. 150 gr de Aceite de Coco de El Granero Integral. 100 gr de miel cruda. 5 gramos de bicarbonato. 1 cucharadita de canela en polvo. 1 cucharadita de Jengibre en polvo de El Granero Integral. 1 huevo.  Sal marina Para […]

Crumble salado de verduras y boniato

Una deliciosa manera de incorporar y disfrutar de la verdura en la dieta. Sumando vitaminas y minerales, se trata de un plato ligero y fácil de digerir con riqueza en fibra prebiótica gracias a la cocción y reposo del almidón-resistente del boniato, antioxidante  y 100% vegano. Un conjunto de textura melosa por dentro y crujiente […]

Quinoa con verduras al wok

Ingredientes: 1 taza de quinoa real de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de Supralimento Cúrcuma con Pimienta Bio de El Granero Integral 1 cucharadita de Supralimento Jengibre Bio de El Granero Integral 1 taza y ½ de agua ½ cebolla 1 pimiento rojo 1 zanahoria ½ brócoli 1 cucharada de aceite de […]

Fideos al estilo asiático

  Ingredientes: 1 cucharadita de Supralimento Jengibre Bio de El Granero Integral 3 cucharadas de gomasio (sésamo tostado con sal) de cultivo ecológico de El Granero Integral 80 ml de tamari (salsa de soja) de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cucharadas de vinagre balsámico de cultivo ecológico de El Granero Integral 70 ml de […]

Smoothie de polen y jengibre

Un rico smoothie con todos los nutrientes que aporta el polen y el toque original del jengibre. Ingredientes: Una cucharadita de Supralimento Jengibre Bio de El Granero Integral Una cucharadita de polen de El Granero Integral Una taza de frutos rojos (fresas, moras, frambuesas….) frescos o congelados Zumo de media naranja 1/2 aguacate en su […]

Crumble de pera y jengibre

Ingredientes: 70 g de copos de espelta germinada de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de postre de Supralimento Jengibre Bio de El Granero Integral 2 cucharadas soperas de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral 30 g de almendras de cultivo ecológico de El Granero Integral, previamente trituradas 6 […]

Gazpacho Verde

Existen muchas versiones del gazpacho clásico, como el gazpacho de sandía (uno de mis favoritos), el gazpacho con cerezas o el gazpacho verde. Éste último es el que precisamente os propongo hoy, un plato súper saludable, muy digestivo y refrescante. Nos va a sentar genial después de un día caluroso o como primer plato durante […]

Ensalada de arroz rojo y fruta

Con la llegada del buen tiempo nos apetecen cada vez más recetas ligeras, frescas y si son rápidas de elaborar mucho mejor. Personalmente me encanta combinar fruta fresca con cualquiera de mis ensaladas: si es de verduras como lechuga o espinaca me gusta añadirle rodajas de kiwi, fresas o naranja. Cuando la hago de arroz […]

Gachas de Avena Germinada y Manzana

Los copos de avena germinada de El Granero Integral son estupendos para elaborar este tipo de desayunos rápidos, sanos, reconfortantes y tan ricos que nos parecerá que estamos tomándonos un postre nada más empezar el día. Lo que me gusta particularmente de estos copos de avena es su textura, cuando se dejan en remojo con […]

Pudding de chía y rosa con mousse de fresa

Ingredientes: Para el pudding de chía: 30 g de semillas de chía de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de Supralimento Belleza Bio de El Granero Integral 1 cucharadita de Supralimento Maca Bio de El Granero Integral 1/2 cucharadita de Supralimento Jengibre Bio de El Granero Integral 270 ml leche de almendras 1-2 […]

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