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Horchata con Semillas de Chía

Ingredientes: (para 1l. de horchata) (para 1 litro de horchata) 300 g de chufa. 1 litro de agua filtrada. 2 cucharadas de semillas de chía bio El Granero Integral. 2 cucharadas de sirope de ágave bio El Granero Integral. Elaboración La noche antes debemos dejar la chufa en remojo con una pizca de sal. Al […]

Bizcocho de calabaza y cacao

Ingredientes: (para un molde de 20x10cm) 1 taza de puré de calabaza. 1 ½ cucharadas de Vitaseeds lino molido bio El Granero Integral + 3 ½ cucharadas de agua. 1/3 de taza de aceite de oliva sabor suave. ½ taza de azúcar de caña integral. ¾ de taza de harina de trigo espelta bio El […]

Burritos veganos con Vegan Cheesee sabor Mozzarella

(para 4 burritos) Ingredientes: 1 taza de arroz bio El Granero Integral, hervido. 1 lata de frijoles (400 g aprox). Un tomate grande. ½ cebolla. ½ pimiento verde. Un diente de ajo. Una pizca de comino. Sal rosa del Himalaya El Granero Integral. Pimienta negra molida. Aceite de oliva. Maíz dulce cocido bio El Granero […]

Sushi Vegano con Salsa de Tamari Bio

Ingredientes: (para 14-16 hosomakis) 150 g de Arroz Bio de El Granero Integral. ¼ de taza aproximadamente de vinagre de arroz. Sal rosa del Himalaya de El Granero Integral. Alga Nori en láminas bio de El Granero Integral. – Para rellenar el sushi: Aguacate. Mango. Elaboración Un paso muy importante a la hora de elaborar […]

Ensalada de Bulgur

Ingredientes: (para 2-4 personas) ½ taza de Bulgur Bio El Granero Integral. 1 taza de agua. 1 pepino. 1 aguacate. Tomatitos cherry. Maíz dulce cocido bio El Granero Integral. Aceitunas verdes y negras. Lima. Unas cuantas hojas de menta. Sal rosa del Himalaya El Granero Integral. Aceite de oliva virgen extra. Elaboración Colocamos el bulgur […]

Mousse de chocolate vegana con Psyllium

Ingredientes: (para 3-4 vasitos) 60 g de chocolate negro para postres. 1 lata de leche de coco. ¼ de taza de Cacao en polvo bio El Granero Integral. 3 cucharadas de azúcar en polvo. 1/8 de cucharadita de vainilla pura en polvo. Una pizca de sal. 1 cucharada de Psyllium bio El Granero Integral. – […]

Cookies de Muesli con Chocolate Bio

Ingredientes: (para 20 galletas aprox.) 1 taza de muesli con chocolate sin gluten bio El Granero Integral. 1 taza de harina de trigo espelta integral bio El Granero Integral. ¼ de taza de azúcar de coco bio El Granero Integral. ½ cucharadita de levadura química. ½ cucharadita de bicarbonato. ¼ de cucharadita de vainilla pura […]

Tiramisú vegano con Matcha Bio

Ingredientes: – Para la crema de “mascarpone” vegana: 375 g de deliciosa alternativa vegana. ¾ de taza de azúcar en polvo. ½ taza de yogur de coco cremoso. ¼ de taza de fécula de maíz. 3 cucharadas de Aceite de Coco Bio de El Granero Integral. ½ cucharadita de vainilla pura en polvo. Opcional: 60 […]

Pizza con Like a Burger BBQ

  Ingredientes: – Para dos pizzas: 2 Like a Burger sabor barbacoa bio El Granero Integral. 2 bases de trigo integral para pizza bio El Granero Integral. Tomate frito casero bio El Granero Integral. Alternativa vegana al queso. Cebolla. Pimiento. Pimienta negra molida. Orégano. Aceite de oliva virgen extra. – Para la salsa barbacoa: ½ […]

Barritas Energéticas de Muesli con Frutos Rojos

(Para 12 barritas aprox.) Ingredientes: 1 ¼ de tazas de Muesli con Frutos Rojos Sin Gluten Bio de El Granero Integral. 1 taza (180 g) de dátiles Medjool, deshuesados. 1 taza de frutos secos variados (nueces, almendras, avellanas, etc). ¼ de taza de crema de cacahuete suave bio Whole Earth. 3 cucharadas de Aceite de […]

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