Snack Saludable con Tortitas de Lenteja y Guisante

Ingredientes: Tortitas de Lenteja y Guisante con Pesto de Espinacas  1 aguacate ½ tomate redondo ½ pepino brotes germinados Elaboración: Pisar el aguacate junto al zumo de limón para que no se oxide. Cortar en finas rodajas el pepino y el tomate. Al momento de montar la tortitas, untar el aguacate en la base, seguido […]

Trufas de Chocolate y Coco

Ingredientes: 225 g de chocolate negro 50 g de Aceite de Coco Virgen Bio El Granero Integral 3 cucharadas de agua 1 cucharadita de extracto de vainilla ¼ de cucharadita de sal Para decorar: coco rallado Elaboración: Colocar en un cuenco apto para calor el chocolate negro troceado y derretir en el microondas a potencia […]

Bites de Manzana y Muesli

Ingredientes: 60 g de Fibro Muesli Bio El Granero Integral 3 manzanas 100 gr de mantequilla de cacahuete Elaboración: Lavar las manzanas y cortarlas en cuartos. Quitar el centro de las manzanas y cortar en láminas de 1 centímetro de grosor. Para evitar que las manzanas se oxiden, prueba a frotarlas con medio limón. A […]

Crackers salados con copos de avena integral El Granero Integral

  Ingredientes: 200g Copos de Avena integral sin gluten El Granero Integral 15g ghee 100ml agua recién hervida 1 pizca de sal 1 pizca de bicarbonato Semillas de comino Semillas de sésamo Elaboración: Precalentar el horno a 200º con calor arriba y abajo, y preparar una bandeja con papel de hornear. Derretir el ghee al […]

Galletas de chocolate y calabacín

  Ingredientes: 125g harina de almendras (puedes hacerla triturando las almendras, mejor sin piel) 2 cdas. de crema de almendras o cacahuete 3 cds. de sirope de agave Esencia de vainilla Medio calabacín 30g de cacao en polvo El Granero Integral  40g de harina de coco El Granero Integral 1 cucharadita de levadura Pepitas de chocolate […]