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Bao de tempeh

¿A quién no le gusta el pan bao? Esos panecillos con una textura muy jugosa cocinados al vapor. ¡A nosotros nos encantan! Es por ello, que @emanuela.gornati_chef, ha cocinado este riquísimo bao de tempeh.

Sin título

            Ingredientes: 1 boniato cortado en rodajas gruesas con piel​ 1 puñado de semillas de calabaza​ ½ c comino en polvo​ ½ c orégano​ ½ c ajo en polvo​ Sal y pimienta​ AOVE​ 2 cucharadas de yogurt de coco o vegetal​ 1 puñado de semillas de calabaza​  ½ c comino […]

Vasitos de choco con estrellitas

Ingredientes:​ 1 plátano​, 2 cucharadas de cereales choco con estrellitas​, 1 yogurt veggie​, Vainilla​, 1 cucharada de crema de cacahuete ​,2 cucharadas de sirope de agave ​

Batido D-Pur con Chlorella y Espirulina

    Ingredientes: 1 puñado de espinacas 1 pepino 1 melocotón maduro Zumo de 1 nararnja 1 cucharada de suplemento D-Pur del Granero Integral Hojas de menta Elaboración: Trituramos todo, decoramos con unas hojitas de menta y a disfrutar.

Polo de Acai

Ingredientes: 2 naranjas exprimidas. 1 puñado de fresas o frutos rojos. 1 plátano. 1 cucharada sopera de açaí.
1 cucharada de sirope de ágave.

Carpaccio de nectarina al jengibre

Este fin de semana… ¡ya tienes postre! Atrévete con este carpaccio de nectarina al jengibre 🧡 Una receta muy fresquita y ligera para sobrellevar el calor cortesía de @emanuela.gornati_chef.

Matcha Frappé

        Ingredientes: 300ml de bebida de arroz. ½ cucharadita de té matcha. 2-3 cubitos de hielo.  ⅓ de vaina de vainilla.   

Ensalada de Cous Cous

  Ingredientes: Espinacas baby o brotes 1 taza de cous cous  1 taza de caldo o agua 1 cebolla morada 1 pepino Tomate cherry Hojas de menta o hierbabuena Perejil y cilantro o solo una hierba al gusto Zumo de 1 naranja Aceite sal pimienta Almendras fileteadas    

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