Muffins Salados de Calabacín

Ingredientes: 200 gr de harina de maíz El Granero Integral 100 gr de harina de centeno El Granero Integral 50 ml de aceite de oliva 250 ml de bebida vegetal  1 cucharada de semillas de chía El Granero Integral   1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de vinagre de manzana El Granero Integral  1 cucharadita de […]

Crepe de Verduras con Harina de Trigo Sarraceno

      Ingredientes: 1 taza de harina de trigo sarraceno del Granero Integral 1 taza y media de agua Sal Aceite de Oliva Para el relleno: 100g de espárragos 150g de setas shitake Tomates cherry 1 diente de ajo Alternativa vegana Rúcula Sal y Pimienta Aceite de Oliva Elaboración de la masa: Mezclamos la […]