Barritas de chocolate con Trigo de Espelta Hinchado

Ingredientes: 250g de chocolate (en tableta) 70g de trigo de espelta hinchados El Granero Integral Almendras Pasas Elaboración: Fundimos el chocolate al baño María, incorporamos los copos de espelta, las almendras a trocitos, las pasas y mezclamos bien. Ponemos papel vegetal en la bandeja apta para el horno, vertemos la mezcla y la dejamos enfriar […]

Galletas caseras con Vitaseeds de Lino Molido

Ingredientes: 130g de ghee 150g de harina de avena o espelta 5g de bicarbonato sódico 4 o 5 cucharadas de agua o bebida vegetal 120g de copos de avena 75g de panela o azúcar moreno 15g de melaza o miel 50g de coco (opcional) 2 cucharadas de semillas vitaseeds de lino molido con trigo sarraceno, […]

Pastel de chocolate y aguacate

Ingredientes: 60 g de cacao en polvo 20-22% de materia grasa de cultivo ecológico de El Granero Integral Sirope de agave en polvo de cultivo ecológico de El Granero Integral 50 g de aceite de coco desodorizado (precalentado) 1 aguacate 1 huevo 170 g de azúcar de coco 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 100 […]