Mini Pizzas Veganas con Semillas de Lino Molido
Ingredientes: Para la base: 500 gr de coliflor 3 cucharadas de semillas de lino El Granero Integral 9 cucharadas de agua 150 gr de harina de arroz 100 gr de harina de avena Sal Toppings para la pizza: 15 gr de alternativa vegana al queso rallada 10 tomates cherry Hummus Un puñado de rúcula 20 […]
Natillas proteicas con superfood para deportistas
Ingredientes: Para la base: 400 gr de bebida vegetal 30 gr de azúcar de caña integral BIO El Granero Integral 30 gr de harina fina de maíz 15 gr de Superalimento deportistas El Granero Integral – vuelta a la rutina 1 vaina de vainilla Ralladura de piel de naranja Para decorar: 10 de galletas integrales […]
Tiramisú vegano con Matcha Bio
Ingredientes: – Para la crema de “mascarpone” vegana: 375 g de deliciosa alternativa vegana. ¾ de taza de azúcar en polvo. ½ taza de yogur de coco cremoso. ¼ de taza de fécula de maíz. 3 cucharadas de Aceite de Coco Bio de El Granero Integral. ½ cucharadita de vainilla pura en polvo. Opcional: 60 […]
Pizza con Like a Burger BBQ
Ingredientes: – Para dos pizzas: 2 Like a Burger sabor barbacoa bio El Granero Integral. 2 bases de trigo integral para pizza bio El Granero Integral. Tomate frito casero bio El Granero Integral. Alternativa vegana al queso. Cebolla. Pimiento. Pimienta negra molida. Orégano. Aceite de oliva virgen extra. – Para la salsa barbacoa: ½ […]
Barritas Energéticas de Muesli con Frutos Rojos
(Para 12 barritas aprox.) Ingredientes: 1 ¼ de tazas de Muesli con Frutos Rojos Sin Gluten Bio de El Granero Integral. 1 taza (180 g) de dátiles Medjool, deshuesados. 1 taza de frutos secos variados (nueces, almendras, avellanas, etc). ¼ de taza de crema de cacahuete suave bio Whole Earth. 3 cucharadas de Aceite de […]
Snack de Tortitas de Arroz y Maíz con Manzana y Canela
Ingredientes: Tortitas de Arroz y Maíz con Manzana y Canela bio de El Granero Integral. Manzana variedad Golden. Crema de almendras o de cacahuete. Nueces pacanas. Canela molida. Elaboración Cortamos la manzana en rodajas y después cortamos estas por la mitad para formar gajos, que sean más bien finos. Consejo: añadir un chorrito de […]
Espaguetis de Trigo Espelta Integral al Pesto
Ingredientes: 200 g de Espaguetis de Trigo Espelta Integral Bio de El Granero Integral. – para el pesto: 200 g de espinacas. Un puñadito de albahaca pesto fresca. 60 g de Anacardos Natural Bio de El Granero Integral. 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 1 cucharada de Levadura Nutricional Bio de El Granero […]
Like a Burger con salsa especial
Ingredientes: – Para la burger: 2 Like a burger sabor original bio de El Granero Integral. Rodajas de tomate. Rodajas de pepino. Alternativa vegana en lonchas tipo cheddar. Lechuga. Pan de hamburguesa. – Para la salsa especial: ½ taza de Mayonegran (mayonesa sin huevo) bio de El Granero Integral. 1 cucharada de kétchup. 1 cucharada […]
Roscón de Reyes Vegano con Nibs de Cacao
Ingredientes: – Masa madre: 25 g de harina de trigo bio de El Granero Integral. 5 g de levadura fresca. 2 cucharadas de bebida vegetal de almendra sin azúcar. ½ cucharada de azúcar de caña integral bio El Granero Integral. – Roscón: 100 g de harina de trigo bio de El Granero Integral. 30 […]
Croissants con Vitaseeds de Lino Molido con Trigo Sarraceno, Almendras, Coco y Nibs de Cacao
Ingredientes: (para 10 croissants aproximadamente) 2 láminas de masa de hojaldre. 2 cucharadas de Vitaseeds Lino Molido con Trigo Sarraceno, Almendra, Coco y Nibs de cacao de El Granero Integral. Chocolate negro al 70% cacao, troceado (o Nibs de Cacao). – Para decorar: Vitaseeds Lino Molido con Trigo Sarraceno, Almendra, Coco y Nibs de […]
