Noodles de calabacín con boloñesa vegana

Este plato es ideal para aprovechar las sobras de legumbres y quinoa que solemos tener en la nevera y una alternativa sana y rica a la clásica boloñesa italiana con carne picada. Si no os gustan los noodles de calabacín, o bien no disponéis de una espiralizadora, podéis utilizar en su lugar cualquier variedad de […]

Paella de quinoa real

Ingredientes: 1 taza de quinoa real de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de cúrcuma de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de pimentón dulce 1 puñado de judías verdes ½ pimiento rojo ½ coliflor 2 champiñones 2 tazas de caldo vegetal 2 dientes de ajo picados 1 vaso de tomate […]

Ensalada de quinoa y garbanzos

Este plato es ideal para los días todavía calurosos de principios de septiembre. Una ensalada muy fácil y rápida de preparar, fresquita y a la vez completa porque tiene un poco de todo: una buena dosis de proteínas gracias a la quinoa y los garbanzos, grasas saludables que nos aporta el aguacate y sin olvidar […]

Muesli casero integral con coco

Ingredientes: 200 g de copos de avena integral de cultivo ecológico de El Granero Integral 50 g de copos de maíz tostado de cultivo ecológico de El Granero Integral 25 g de quinoa hinchada de cultivo ecológico de El Granero Integral 25 g de arroz hinchado de cultivo ecológico de El Granero Integral 25 g […]

Porridge de quinoa y vainilla

Al hacer un porridge de quinoa, este desayuno tan típico del norte de Europa se convierte en un desayuno sin gluten muy digestivo repleto de aminoácidos. Ingredientes para porridge de quinoa: 2 cucharas soperas de copos de quinoa de cultivo ecológico de El Granero Integral 2 cuchara de postre de semillas de chía de cultivo […]

Desayuno antioxidante

Ingredientes: 1 taza de bolitas de quinoa con agave y coco de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharadita de Supralimento AOX Bio de El Granero Integral 3 cucharadas de sirope de agave de cultivo ecológico de El Granero Integral 250 g de yogur de soja natural 150 g de frutos rojos Preparación: Poner […]

Quinoa real con supralimento Detox Bio

Un plato ideal que combina proteínas vegetales y ácidos grasos omega 3 de la quinoa, con el poder detoxificante de las algas Chlorella y Espirulina del Supralimento Detox Bio. Ingredientes: 1 cucharada de postre de Supralimento Detox Bio de El Granero Integral 1 taza de Quinoa Real de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 […]

Ensalada de quinoa con Supralimento Kale Bio

Ingredientes: 1 cucharadita de Supralimento Kale Bio de El Granero Integral 1 vaso de quinoa real de cultivo ecológico de El Granero Integral 1 cucharada de Shoyu (salsa de soja) de cultivo ecológico de El Granero Integral ½ calabaza Aceitunas sin hueso 1 aguacate Albahaca Rúcola Aceite de oliva 1 pizca de pimienta negra 1 […]

Batido Re-energizante con Quinoa Instant

Este batido es muy completo y resulta ideal para cuando queremos tomarnos un desayuno rápido o una merienda que nos aporte energía para afrontar el resto del día. Contiene una dosis estupenda de ácidos grasos saludables y proteína gracias a los frutos secos y a un par de cucharadas que siempre suelo añadir del Supralimento Quinoa […]

Receta: Hamburguesas de Quinoa y Azukis

Estas hamburguesas de azukis y quinoa les gustarán incluso a los más carnívoros. La textura de las azukis en combinación con la de la quinoa se asemeja bastante a la de la carne. El toque de pimentón ahumado hace el resto. Ingredientes: 2 vasos de azukis de cultivo ecológico de El Granero Integral, medidas una […]