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Receta: Verduras de primavera salteadas conlentejas dupuy y quinoa

Con la llegada del buen tiempo nos apetecen platos más fresquitos y fáciles de preparar. Para mantener nuestro consumo semanal de legumbres en esta época, en la que ya no apetecen los guisos y caldos, lo ideal son las ensaladas o salteados. Esta semana os propongo un salteado con verduras de temporada, lentejas Du Puy […]

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