Trigo Sarraceno con Pesto Verde

Ingredientes: 150 gr de Trigo Sarraceno El Granero Integral  300 ml de agua  20 gr de almendras El Granero Integral  40 gr de hojas de albahaca  15 gr de levadura nutricional El Granero Integral  Jugo de 1 limón  50 ml de AOVE  20 unidades de tomates cherry Elaboración: Cocinar el trigo sarraceno, similar al arroz, […]

Snack Saludable con Tortitas de Lenteja y Guisante

Ingredientes: Tortitas de Lenteja y Guisante con Pesto de Espinacas  1 aguacate ½ tomate redondo ½ pepino brotes germinados Elaboración: Pisar el aguacate junto al zumo de limón para que no se oxide. Cortar en finas rodajas el pepino y el tomate. Al momento de montar la tortitas, untar el aguacate en la base, seguido […]