Receta: Pan de Especias

El “pain d’ épices”, que se traduce literalmente como “pan de especias”, es un pan dulce originario del norte de Francia muy popular. Aunque se le llama pan, su textura es más bien la de un bizcocho, muy aromático y con muchos matices gracias a la combinación de distintas especias. La receta más clásica suele […]

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