Macarrones con salsa Boloñesa vegana y levadura nutricional

Este es uno de mis platos favoritos por varias razones: me encanta la pasta pero a veces noto que los alimentos con gluten me hacen sentir hinchada y gracias a la completa gama sin gluten de El Granero Integral puedo disfrutar de una pasta exquisita, de bases de pizza e incluso panes sin ningún problema. […]

5 Nutrientes de la levadura nutricional

La levadura nutricional (saccharomyces cerevisiae), es una levadura inactiva cultivada en la melaza la de caña de azúcar y la remolacha.  Esta levadura se deja fermentar, se cosecha, se lava y se somete a un procedimiento de pasteurización y secado que la convierte en inactiva. De color amarillo, la levadura nutricional se presenta en forma […]