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Wok de Verduras con Jengibre

Este plato constituye una cena rápida y saludable. Lo mejor es que puedes personalizar esta receta a tu gusto, usando las verduras que tengas a mano en ese momento. ¡Anímate a probarla! Ingredientes: 1 cucharada de Supralimento Jengibre Bio de El Granero Integral 2 ó 3 cucharadas de copos de cebada de cultivo ecológico de […]

Receta: Bolitas energéticas de limón

Estos pequeños bocados están repletos de energía saludable, proteínas y nutrientes de origen vegetal. Tienen un dulzor natural irresistible gracias  a los dátiles y los higos secos. Son un snack perfecto para picar entre horas y saciar nuestro apetito cuando se nos antoja un dulce. Ideales también para reponer fuerzas después de una sesión de […]

Receta: Ensalada detox de quinoa

Este plato está dirigido a todos aquellos que se han propuesto comer realmente sano este año y también para quien no dispone de mucho tiempo, pero aun así no quiere renunciar a una alimentación completa. En tan sólo unos minutos podemos preparar una ensalada muy completa y muy digestiva, repleta de nutrientes, vitaminas y con […]

Receta: Galletas Navideñas con Maca

Estas divertidas galletas de Navidad tienen un ingrediente secreto: Maca Bio en polvo, el supralimento de cultivo ecológico de El Granero Integral. Siempre me gusta añadir un extra de nutrición, energía y Hierro en mis batidos, zumos y snacks caseros; esta vez he pensado en añadir un par de cucharadas de esta raíz a una […]

Energía Sin Cafeína: 4 Desayunos en Sustitución del Café

Muchas personas nos preguntan por desayunos que nos ayuden a ponernos en marcha con energía pero sin cafeína. Aquí os presentamos 4 “cócteles” de desayuno que aportan energía y vitalidad pero no contienen cafeína ni teína. Los hay para todos los gustos: el clásico (a base de copos de avena), para intestinos perezosos (con semillas de chía), para […]

Jengibre: un superalimento para la salud

Jengibre: Un superalimento para la salud  ¿Sabías que la raíz de jengibre se ha empleado tradicionalmente como especia en la cocina asiática desde hace más de 500 años?  Los preparados a partir de esta raíz forman parte de la Medicina ayurvédica y de la medicina tradicional China.   Y es que, que se siga añadiendo jengibre […]

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