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Video Receta: Risotto de cebada

Propuesta atrevida combinando dos cereales el arroz rojo y la cebada en grano. Elaboraremos un risotto con la cebada en grano y el arroz rojo acompañará al plato. Acompañado de una salsa cítrica con frutas. Utilizar otros cereales en vuestros platos. ¡Os sorprenderá! Ingredientes: 100 gramos de arroz rojo 300 gramos de tofu Una cucharada […]

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