7 propiedades nutricionales del brócoli

El brócoli, bróquil o brécol (Brassica oleracea italica) es una verdura de la familia de las crucíferas, actualmente llamadas brasicáceas. Otras verduras de la misma familia son la coliflor, el repollo o la col de bruselas. De entre sus beneficios y propiedades destacan: Gran poder antioxidante gracias a su contenido en Vitamina A, Beta Caroteno […]

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