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Sándwich Mixto con Pan de Trigo Sarraceno

  Ingredientes: 435 gr de Harina de Trigo Sarraceno de El Granero Integral 15 gr de Psyllium Bio de El Granero Integral  840 gr de yogur vegetal (de soja, de coco, etc)  15 ml de Vinagre de Manzana de El Granero Integral 10 gr de levadura  10 gr de sal Opcional: semillas para añadir al […]

Pan express de Teff

Ingredientes: 100 gr de harina de teff integral bio El Granero Integral 100 gr de harina de avena integral bio El Granero Integral 1 cucharada de semillas de chía bio El Granero Integral 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de orégano seco y sal  160 ml de agua Elaboración: En un cuenco colocar la harina […]

Muffins Salados de Calabacín

Ingredientes: 200 gr de harina de maíz El Granero Integral 100 gr de harina de centeno El Granero Integral 50 ml de aceite de oliva 250 ml de bebida vegetal  1 cucharada de semillas de chía El Granero Integral   1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de vinagre de manzana El Granero Integral  1 cucharadita de […]

Bebida Detox de Manzana

Ingredientes: 3 cucharadas de vinagre de manzana El Granero Integral   500 ml de agua  Zumo de 1/2 limón  1 cucharadita de sirope de agave El Granero Integral Elaboración: Colocar en una jarra el vinagre de manzana diluido en agua junto al zumo de limón y el sirope de agave. Remover hasta integrar. Refrigerar por 60 […]

Crepe de Verduras con Harina de Trigo Sarraceno

      Ingredientes: 1 taza de harina de trigo sarraceno del Granero Integral 1 taza y media de agua Sal Aceite de Oliva Para el relleno: 100g de espárragos 150g de setas shitake Tomates cherry 1 diente de ajo Alternativa vegana Rúcula Sal y Pimienta Aceite de Oliva Elaboración de la masa: Mezclamos la […]

Galletas caseras con Vitaseeds de Lino Molido

Ingredientes: 130g de ghee 150g de harina de avena o espelta 5g de bicarbonato sódico 4 o 5 cucharadas de agua o bebida vegetal 120g de copos de avena 75g de panela o azúcar moreno 15g de melaza o miel 50g de coco (opcional) 2 cucharadas de semillas vitaseeds de lino molido con trigo sarraceno, […]

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