Fajitas de tempeh

Ésta es una versión totalmente vegana de las fajitas mejicanas y para sustituir la carne con la que muchas de ellas van rellenas (además de frijoles, arroz y verduras) he utilizado tempeh en conserva de El Granero Integral. La verdad es que esta versión no tiene nada que envidiar a la receta tradicional y es […]

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