Horchata con Semillas de Chía

Ingredientes: (para 1l. de horchata) (para 1 litro de horchata) 300 g de chufa. 1 litro de agua filtrada. 2 cucharadas de semillas de chía bio El Granero Integral. 2 cucharadas de sirope de ágave bio El Granero Integral. Elaboración La noche antes debemos dejar la chufa en remojo con una pizca de sal. Al […]

Bizcocho de calabaza y cacao

Ingredientes: (para un molde de 20x10cm) 1 taza de puré de calabaza. 1 ½ cucharadas de Vitaseeds lino molido bio El Granero Integral + 3 ½ cucharadas de agua. 1/3 de taza de aceite de oliva sabor suave. ½ taza de azúcar de caña integral. ¾ de taza de harina de trigo espelta bio El […]

Burritos veganos con Vegan Cheesee sabor Mozzarella

(para 4 burritos) Ingredientes: 1 taza de arroz bio El Granero Integral, hervido. 1 lata de frijoles (400 g aprox). Un tomate grande. ½ cebolla. ½ pimiento verde. Un diente de ajo. Una pizca de comino. Sal rosa del Himalaya El Granero Integral. Pimienta negra molida. Aceite de oliva. Maíz dulce cocido bio El Granero […]

Crepes rellenas de frutas con Harina de Arroz Integral

Ingredientes: 60 gr de Harina de Arroz Integral El Granero Integral 60 gr de harina de avena 230 mL de bebida vegetal 1 plátano 10 mL de AOVE Para el relleno:  2 peras 80 gr de cerezas 20 gr de Aceite de Coco El Granero Integral (10 gr para cada fruta) 30 gr de azúcar […]

Cookies de Muesli con Chocolate Bio

Ingredientes: (para 20 galletas aprox.) 1 taza de muesli con chocolate sin gluten bio El Granero Integral. 1 taza de harina de trigo espelta integral bio El Granero Integral. ¼ de taza de azúcar de coco bio El Granero Integral. ½ cucharadita de levadura química. ½ cucharadita de bicarbonato. ¼ de cucharadita de vainilla pura […]

Trigo Sarraceno con Pesto Verde

Ingredientes: 150 gr de Trigo Sarraceno El Granero Integral  300 ml de agua  20 gr de almendras El Granero Integral  40 gr de hojas de albahaca  15 gr de levadura nutricional El Granero Integral  Jugo de 1 limón  50 ml de AOVE  20 unidades de tomates cherry Elaboración: Cocinar el trigo sarraceno, similar al arroz, […]

Sándwich Mixto con Pan de Trigo Sarraceno

  Ingredientes: 435 gr de Harina de Trigo Sarraceno de El Granero Integral 15 gr de Psyllium Bio de El Granero Integral  840 gr de yogur vegetal (de soja, de coco, etc)  15 ml de Vinagre de Manzana de El Granero Integral 10 gr de levadura  10 gr de sal Opcional: semillas para añadir al […]

Avena horneada con frutos rojos

Ingredientes: 100 gr de Copos Suaves de Avena El Granero Integral 1 plátano  240 ml de bebida vegetal 45 gr de crema de cacahuate  15 gr de Vita Seeds lino molido El Granero Integral  15 ml de esencia de vainilla  5 gr de levadura para hornear Ralladura de naranja 300 gr de frutos rojos (moras, […]

Avena Nocturna de Cacao con Psyllium

Ingredientes: 1 cucharadita de Psyllium  1 cucharada de Cacao amargo 100 g de copos de Avena integral 250 ml de bebida vegetal ½ plátano 3 de dátiles Para servir: avellanas, plátano, frutos rojos, coco rallado Elaboración: Colocar en una batidora de vaso el plátano, los dátiles sin hueso, el cacao, la bebida vegetal y el […]

Trufas Crudiveganas con Moringa Bio

Ingredientes: 1 cucharadita de moringa bio El Granero Integral  100 g de copos suaves de avena integral El Granero Integral 120 gr de crema de cacahuate 2 cucharadas de sirope de agave bio El Granero Integral  16 gr de coco rallado bio El Granero Integral Elaboración: En un cuenco colocar los copos de avena junto […]