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Cetonas de frambuesa: una dulce ayuda al control de peso

Las cetonas de frambuesas son un compuesto fenólico o aromático que se encuentra en las frambuesas (Rubus Idaeus) y en algunas frutos de la misma familia, como los arándanos y las bayas. Esta sustancia es la responsable del dulce y característico aroma de esta fruta, y por eso es muy utilizada en la industria alimentaria y […]

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