Aceite de Orégano: de la cocina al botiquín de invierno
Hay una planta archiconocida en las cocinas mediterráneas y es el orégano. Para mí en particular es muy socorrida en la cocina pues lo mismo combina en una pizza casera, en un bocadillo de tomate y tofu marinado a la plancha, para cualquier ensalada e inclusive para elaborar unas crujientes regañás andaluzas que serán el […]
