Las bondades de la soja

Poco a poco la soja se ha hecho un hueco en las estanterías de los supermercados. Cada vez escuchamos más hablar de ella, la vemos en muchos productos de consumo diario. Pero, ¿qué sabemos de la soja? VALORES NUTRICIONALES DE LA SOJA Aunque es una de las legumbres más ricas en grasas con un 18%, […]