5 beneficios del cacao ¡Disfrútalo sin culpa!
¿A quién no le gusta el cacao? Posiblemente más de una vez te haya apetecido disfrutar de una rica taza para desayunar o merendar y quizás no lo has hecho pensando que se trata de un alimento poco saludable y demasiado calórico. Pues tenemos buenas noticias para ti: el cacao es un alimento nutritivo para […]
REFUERZA TU SISTEMA INMUNITARIO CON SHIITAKE
El otoño ya se ha instalado definitivamente y empiezan los primeros fríos. Es precisamente ahora, en el cambio de estación, con la llegada del frío y del mal tiempo cuando debemos ponernos en guardia y tomar medidas para reforzar nuestras defensas para que gripes y resfriados no nos pillen por sorpresa. El cambio de estación […]
¿Conoces los beneficios que tiene el café?
¿Sabías que el café es la segunda bebida más consumida a nivel mundial después del agua? Aunque hay opiniones que aseguran que su consumo en exceso podría tener efectos negativos, la mayoría de expertos en nutrición destacan sus atributos y beneficios para la salud de las personas. De todas las variedades los cafés premium y […]
11 nutrientes antioxidantes
Descubre los distintos tipos de nutrientes antioxidantes y en qué alimentos encontrarlos para retardar la oxidación de otras moléculas. ¡Son alimentos saludables! Un antioxidante es una molécula capaz de retardar la oxidación de otras moléculas. La oxidación pueden producir radicales libres que comienzan reacciones en cadena que dañan las células. Los antioxidantes terminan estas reacciones, a la vez que impiden la oxidación, oxidándose ellos mismos. Aunque las reacciones […]
Antioxidantes para prolongar la juventud
¿Qué son los antioxidantes y cómo nos ayudan? Los antioxidantes nos protegen contra la oxidación, un proceso químico que se da cotidianamente en nuestro organismo. Nuestro cuerpo interactúa constantemente con el oxígeno al respirar y producir energía para las células. Como consecuencia de esta actividad también se generan unas moléculas altamente reactivas conocidas con el […]
